OCCIDENTE NORTE DE SANTANDER

OCAÑA

Turismo en Ocaña, Norte de Santander

Ocaña es un municipio que queda en Norte de Santander, Colombia. Es el segundo lugar en el departamento más importante y con más habitantes. También es conocida como la “ciudad de los Caro” por el nacimiento de José Eusebio Caro; poeta, escritor y fundador del partido conservador. Los ocañeros como se les dice a sus habitantes, son personas devotas de la Virgen De Torcoroma o Virgen Negra de Ocaña, que tiene su santuario catalogado como Monumento nacional por el gobierno colombiano, y es venerado por fieles creyentes y admirado por turistas.

Ocaña es conocido en la región por dos pilares que lo hacen destino único en el departamento. El primero de ellos es el Turismo; Ocaña presenta un gran número de lugares atractivos e históricos que no puedes dejar de visitar; desde plazas y Museos, hasta iglesias y reservas naturales. El segundo pilar es la comida típica ocañera, arepas, tamales, pan, cebollitas y dulces.

¿Dónde queda Ocaña?

El municipio está al Nororiente de Colombia, en la zona occidental de Norte de Santander. Actualmente tiene conexión terrestre con Santa Marta, Cúcuta y Bucaramanga.

El clima de Ocaña

El municipio de Ocaña tiene un clima tropical y está a una altitud de 1200 metros sobre el nivel del mar. Su temperatura oscila entre los 20°c a los 23°C.  Los mejores meses para visitarla son los de principio de año, enero y febrero; época en la que se realiza el Carnaval del municipio. Por otro lado, el mes más lluvioso es octubre, si deseas conocer Ocaña en su máximo esplendor con una buena luz solar.

Sitios turísticos de Ocaña

 Unas de las principales atracciones turísticas dentro de Ocaña son la Catedral de Santa Ana y la iglesia de San Agustín, lugares con una arquitectura colonial que representan el catolicismo con un gran diseño y majestuosidad. A continuación, te menciono otros lugares de interés que no debes dejar de visitar.

• Plaza de Ocaña o 29 de mayo
• Monumento a la Santa Cruz
• Monumento a Cristo Rey
• El Santuario del Agua de la Virgen
• Convento de las Monjas Dominicas
• El Museo Antón García de bonilla.
• Monumento la Leonelda.
• Columna Libertad de Esclavos
• Capilla Torcoroma
• Columna de la Libertad de los Esclavos

No solo las estructuras o edificaciones son motivo de observación y fotografías, en Ocaña hay otro tipo de turismo natural o ecológico que es de total merecimiento de contemplación y contacto con la madre tierra. Estás son: el Área Natural Única de los Estoraques y la reserva Ecológica Ave Hormiguero. La primera es una zona cerca a la playa de belén, y presenta unas rocas ígneas que simulan unas ruinas desde una vista lejana. Y la otra es el hábitat del Hormiguero Pico De hacha, ave en peligro de extinción, y por la que este lugar fue establecido en octubre del 2006 como reserva natural.

Platos Típicos de Ocaña

La gastronomía es un factor de diferenciación de Ocaña al resto de Norte de Santander, ya que presenta un número importante de llamativas y deliciosas comidas que son difíciles de olvidar. Aquí te mencionamos solo unas de las más importantes y representativas.

Arepa Ocañera

Plato insignia y de principal alimentación en Ocaña y Norte de Santander. Este delicioso alimento está preparado con maíz, mantequilla, queso y sal. Es cocinado en un sartén o tiesto.

Cebollitas Ocañeras

Las deliciosas cebollitas son esencialmente una acompañante estrella de un buen plato de almuerzo nortesantandereano. Son rojitas, chiquitas y con un sabor picante perfecto y particular para los amantes de la cebolla.

Tamal Ocañero

Navidad es igual a Tamal. Las puedes conseguir de arroz, harina de trigo, con pollo, con cerdo, con huevo, sin él, con alverja, habichuela, zanahoria y especias.

Cocadas

Principalmente es la mezcla de coco con azúcar. Este dulce que muy rara vez verás con bordes uniformes es un riquísimo postre que no solo va bien después de almuerzo, sino a cualquier hora del día.

Buñuelos

Chiquito, frito, con queso e imposible de comerse solo uno. Son básicamente bolitas o esferas del dragón comestibles.

Chicha

Deliciosa bebida fermentada tradicional. Su ingrediente es el maíz, pero también se puede preparar con piña, yuca, arroz o avena.

Barbatusca

Preparada con flor del mismo nombre, se le quitan los pétalos, se cocinan y se deja fermentar hasta por 3 días. Luego se prepara en tortilla con huevo, carne, pollo o pescado; con ajos y tomate.

Cocotas

Es la Fruta de Ocaña de origen centroamericano. Su temporada es en agosto y se cree tiene beneficios terapéuticos en quien lo consume.

LA PLAYA BELEN 

La playa de belén es quizá uno de los pueblos más bonitos de Norte de Santander. No por nada fue declarado bien de interés Cultural de Carácter Nacional en 2005. En ella podemos encontrar una arquitectura inspiradora que nos lleva a otras épocas, clima templado, parques naturales nacionales, deliciosa comida típica, hospedaje y diversión con deportes extremos.

¿Cómo es el Clima de la Playa de Belén Colombia?

La Playa de Belén es municipio que goza de buen clima la mayor parte del año. Aunque puede presentar precipitaciones esporádicas sobre todo en octubre, es casi probable que puedas visitarlo con un buen rayo de sol en tu frente. Debido a sus características este lindo pueblo del Nororiente de Colombia puede ser catalogado como un municipio con clima tropical.  Su temperatura promedio es de 21°, lo que se conoce en nuestro país como un clima templado.

Sitios Turísticos de la Playa de Belén en Norte de Santander

La Playa de Belén no es un lugar que tenga muchos y diferentes sitios turísticos, el pueblo como tal es la principal atracción. La arquitectura, detalles, casas, tiendas, flores y elementos que se encuentran en este hermoso lugar hacen parte de un todo que simplemente cautivan a todos los viajeros. Sin embargo, te mencionamos cinco lugares del municipio que debes tener en cuenta al visitar el pueblo declarado Patrimonio Nacional.

Arquitectura Colonial

Aunque sus casas no fueron exactamente construidas en la época. Todas sus construcciones y fachadas están inspiradas en ese tiempo. Los dueños y poseedores de las casas que adornan las calles de este icónico municipio tienen por característica sus fachadas de color blanco, zócalo rojo y puerta marrón.  Aunque la casas son de diferentes propietarios, no pueden ser alteradas o modificadas sus fachadas debido a su nombramiento como Monumento Nacional de Colombia.

El Mirador de los Muertos

Es un lugar irónicamente privilegiado para vivos y muertos. Para vivos, porque es un lugar especial para ver todo el pueblo. Allí es posible apreciar el llamativo y hermoso casco urbano de La Playa de Belén. Lo que la hace un sitio 5 estrellas para grandes postales y fotografías de los viajeros. Y para muertos, porque allí queda el cementerio del pueblo. Aunque pueda parecer extraño que el mejor punto para ver el pueblo esté en el cementerio. Puede ser razonable para los habitantes de la Playa de Belén pues, ¿Quién no quisiera descansar en paz con una vista privilegiada de la bonita tierrita donde se vivió?

Mirador Cerro de la Santa Cruz

Es otro lugar fabuloso que es muy apetecido por los fotógrafos profesionales, ya que se pueden lograr unas muy buenas fotografías del casco urbano con la iglesia San José como punto de referencia. Generalmente las fotografías que podemos encontrar de la Playa de Belén en la internet son tomadas desde el Cerro de la Santa Cruz.

Los Aposentos en la Playa de Belén

Es un lugar que está ubicado en la Vereda El Tunal a unos 9 minutos del casco urbano del municipio de la Playa de Belén. Aunque su aspecto es similar al de los Estoraques no queda en el mismo lugar. Este está ubicado en la vía por la cual se llega al municipio. 

¿Qué puedes encontrar allí? 

Además de las hermosísimas columnas rojizas formadas por agua y viento, un lugar sagrado para la veneración de la Virgen de Belén. Allí se realizan eucaristías los primeros sábados de cada mes después de que la imagen fuera puesta allí por la Familia Pérez Sánchez. Al día de hoy este lugar es llamado el templo Natural María Madre de Belén. Abajo te dejamos el mapa para llegar. 

Los Pinos de La Playa de Belén Colombia

Es un mirador muy especial que fue reforestado con pinos que en la actualidad alcanzan enormes proporciones. Este lugar es especial para sesiones fotográficas o para tomarse un tiempo para reflexionar. Este bonito y místico lugar está aproximadamente a 30 minutos de Los Estoraques.

 La Iglesia San José de La Playa

La Iglesia San José de La Playa es el único templo que tiene el municipio de la Playa de Belén. Aunque es una obra culminada en 1948, es modesta comparada con otras iglesias del departamento, pero muy valiosa y epicentro de grandes celebraciones religiosas en el pueblo. La iglesia además de ser un lugar sagrado para los habitantes, también es el santuario de Nuestra Señora de las Mercedes, patrona del municipio de quien se tiene una imagen traída de Barcelona, España en 1932.

Parque Natural Yaraguá

Es un lugar privado que ofrece hospedaje y actividades divertidas como camping, paintball, trampolín y su actividad más atractiva, el Canopy. En el se puede llegar a recorrer una distancia de hasta 400 metros donde se puede observar Los estoraques, el pueblo, el cementerio y todo el paisaje del lugar.

Los Estoraques: Parque Nacional Natural en Norte de Santander

Los estoraques son un espacio natural de 640 hectáreas. En el encontramos rocas cristalinas en forma de grandes columnas o “edificios” que fueron formados por agua y viento a través de los años. Caminar en su interior es un viaje maravilloso por un laberinto donde la luz, los colores y las texturas logran un impacto visual muy especial. Esta maravilla natural ha sido llamada por propios y desconocidos como el cáliz, la ciudad perdida y el sendero de la virgen. Expertos afirman que su morfología es debido principalmente a la fácil meteorización de las rocas que logran un rápido proceso de erosión hídrica.

Aunque muchos pueden rasgarse las vestiduras diciendo que no se parecen en nada. Nosotros creemos que el Área Única Los Estoraques está al nivel del parque Cañón Bryce en Utah y al Cañón del Antílope en el estado de Arizona, ambos en Estados Unidos.

El área natural única los estoraques no solo es un atractivo turístico por sus magnificas rocas. También es un lugar especial donde podemos apreciar una vegetación muy particular. En el área se puede encontrar arrayan, mapurito, loqueto y mantequillo. Al igual, si corres con suerte podrás apreciar aves o mamíferos como el Turpial, Zorro Perruno, Carriquí, Periquito, Conejo brasilero, Yaguarundí, Tordo y Cernícalo americano. 

Es recomendable al visitar los estoraques llevar bloqueador solar, no tocar ni tallar las rocas, no dejar basura, no usar aerosoles de ningún tipo y llevar agua en la mano. Al igual que tener un impermeable o ropa para el frío por si se está en temporada de lluvias.

¿Qué esta Permitido hacer en Los Estoraques Norte De Santander?

Y es que debían haber unas reglas claras para que el parque perdure en el tiempo. Lo que puedes hacer en el Área Única Natural los Estoraques es:

• Hacer senderismo en los lugares que han sido autorizados, aprobados y señalizados.
• Tomar fotografías y hacer filmación.
• Realizar la observación de la flora y fauna del área única.
• Camping, pero deben estar las condiciones naturales para ello.

Los Platos Típicos de La Playa de Belén

Masato

Bebida fermentada preparada con arroz, levadura, clavos y azúcar. A pesar de que esta bebida es posible conseguirla en varios municipios del departamento, no debes dejar de probarla en cada lugar que visites en Norte de Santander. Cada pueblo tiene sus propias técnicas e ingredientes propios de su tierra.

Mute

 Es una sopa de maíz espesa con garbanzos, costilla de cerdo, papa, pata de res, frijol y otras especias de la región. En algunos lugares vienen acompañado de arroz, ají y aguacate.

Sopa de Ruyas

Es un plato a base de maíz en donde se le agregan ingredientes como ahuyama, frijoles, costilla de res, berenjena, alverjas, cilantro, comino, ajo, habas y papa. La receta es muy deliciosa y antigua. Aunque es probable que los ingredientes puedan variar, es un plato muy delicioso que no debes dejar de probar.

Arepa Ocañera

Aunque su nombre indica el lugar de donde fue originaria. También es una forma de identificar la técnica y la presentación de la arepa. En la playa de belén también se comen ricas arepas ocañeras, no dejes de comerlas.

Brevas en almíbar

 Generalmente este riquísimo postre va acompañado con arequipe o café.